Trompetenpfifferling Getrocknet 20 g

Getrocknete Trompetenpfifferlinge – aromatischer Genuss aus finnischen Wäldern

Sie sind schlank, anmutig und zählen zweifellos zu den edelsten Wildpilzen: Trompetenpfifferlinge. In Finnland gehören sie zu den geschätztesten Pilzarten und gelten als echter Geheimtipp für alle, die ein feines, zurückhaltendes Pilzaroma bevorzugen.

Unsere getrockneten Trompetenpfifferlinge stammen aus finnischen Wäldern, wo sie während der Herbstmonate – zwischen September und Oktober – mit grosser Sorgfalt von Hand gesammelt werden. Anschliessend werden sie besonders schonend getrocknet, damit ihr feiner Geschmack und ihre natürlichen Eigenschaften vollständig erhalten bleiben.

Egal ob in cremigen Saucen, herzhaften Suppen, Aufläufen oder als aromatisches Pilzpulver – sie bringen das nordische Waldaroma direkt in die heimische Küche.

Trompetenpfifferling getrocknet – mild, nussig, vielseitig

Getrocknet entfaltet der Trompetenpfifferling sein besonders feines Aroma: eine zarte Süsse, begleitet von einer mild-nussigen Note, die sich beim Kochen harmonisch entwickelt und Speisen eine elegante Tiefe verleiht. 

Durch das behutsame Trocknen gewinnt sein Geschmack zusätzlich an Intensität – schon eine kleine Menge genügt, um Gerichte geschmacklich zu veredeln. Ob in deftigen, cremigen oder würzigen Rezepten – er passt sich vielseitig an und sorgt stets für eine besondere, aromatische Nuance. 

Wie wär’s mit unserer Trompetenpfifferling-Pasta? Dieses herrlich einfache Rezept gehört zu den unkompliziertesten überhaupt – perfekt fürs Mittag- oder Abendessen, ganz wie du magst. Und das Beste: Die meisten Zutaten hast du bestimmt sowieso schon zu Hause im Vorratsschrank.

Zubereitung – so einfach verwendest du getrocknete Trompetenpfifferlinge

Die Verwendung unserer getrockneten Trompetenpfifferlinge ist ganz unkompliziert. Je nach Rezept und Lust bieten sich zwei klassische Zubereitungsarten an:

• Einweichen & weiterverarbeiten – Weiche die ganzen Pilze mindestens eine halbe Stunde in kaltem Wasser ein. Danach kannst du sie wie frische Pilze verwenden – ideal zum Beispiel für Pilzpfannen, Saucen oder herzhafte Füllungen.
• Mahlen & als Gewürz nutzen – Fein gemahlen machen sich die Pilze wunderbar als aromatisches Gewürz – perfekt, um Suppen, Teige, Pasteten oder Risottos geschmacklich aufzuwerten.

Tipp: 10 g getrocknete Pilze entsprechen etwa 100 g frischen Pilzen – also lieber sparsam dosieren.

Anwendung in der Küche – fein, edel und unglaublich vielseitig

Getrocknete Trompetenpfifferlinge sind wahre Alleskönner in der feinen Küche. Hier ein paar beliebte Einsatzmöglichkeiten:

• In Suppen – für ein warmes, waldiges Aroma
• In Saucen & Ragouts – für Tiefe und feine Umami-Noten
• In Pasteten & Füllungen – für das gewisse Pilzetwas
• Zu Pasta & Risotto – als geschmackliches Highlight
• Als Pilzpulver – als edles Gewürz in herzhaften Gerichten

Ob bodenständig oder raffiniert – mit unseren Trompetenpfifferlingen wird jedes Gericht zum Genusserlebnis.

Qualität aus der Natur – finnische Wildsammlung ohne Kompromisse

Unsere getrockneten Trompetenpfifferlinge bestehen zu 100 % aus wilden Pilzen – ohne Zusätze, ohne Konservierung, ohne Kompromisse.

• Wild gesammelt in den naturbelassenen Wäldern Finnlands
• Saisonal geerntet im Spätherbst (September bis Oktober)
• Schonend luftgetrocknet – für volles Aroma und lange Haltbarkeit
• Vielseitig verwendbar: ganz, gehackt oder gemahlen
• Naturbelassen & ergiebig – perfekt für die Vorratsküche

Wer einen hochwertigen, getrockneten Trompetenpfifferling sucht, trifft mit diesem Produkt eine aromatische Wahl – nachhaltig geerntet, schonend verarbeitet und voller ursprünglichem Geschmack.

Nordische Qualität für deine Küche

Du willst jederzeit feine Waldpilze genießen – ganz ohne Frischeverlust? Dann sind getrocknete Trompetenpfifferlinge genau das Richtige: aromatisch, natürlich und unglaublich vielseitig einsetzbar. Dank ihrer langen Haltbarkeit und einfachen Aufbewahrung sind sie ideal für alle, die gerne unabhängig von der Saison kochen – mit Zutaten direkt aus der Wildsammlung.

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Getrocknete Trompetenpfifferlinge kaufen – feines Aroma aus dem finnischen Wald

Natürlich. Handverlesen. Unverwechselbar im Geschmack: Ob als edle Zutat für herbstliche Lieblingsgerichte, fein gemahlen als Pilzgewürz oder für kreative Genussmomente – unsere getrockneten Trompetenpfifferlinge sind ein echtes Geschmackserlebnis für Feinschmecker*innen. Mit ihrer milden Süsse, der naturbelassenen Herkunft und der unkomplizierten Anwendung gehören sie einfach in jede gut sortierte Pilzküche.

Inhaltsstoffe: 

100 % Finnische Trompetenpfifferlinge – keine Zusätze.

Herkunft:

Finnland.

Nährwerte: 

100 g getrocknete Trompetenpfifferlinge enthalten im Durchschnitt:

Energie	404 kcal / 1690 kJ
Kohlenhydrate	62 g
davon Zucker	38 g
Fett	9,8 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,7 g
Eiweiss	16 g
Salz	0,06 g